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原本想要偷偷收藏這間餐廳，因為平時就已經需要預約才吃得到，但是真的實在太好吃了，而且大家也都知道現在南投市的人口外流嚴重，難得還有鄉親願意在家鄉開店，而且又這麼好吃真的很難得，所以分享給大家，希望大家多多支持這樣的餐廳。 米樂義式料理 地址：南投市民族路69號 電話：049-223-1201 FB: 米樂義式料理 營業時間：週一至五中午1200-1400、晚間1730-1930，週六公休、週日僅提供外帶 餐廳就開在民族路的萊德堡麵包店對面。店內的位子不多，除了窗邊的單人雅座4個外，還有大概3個四人桌，3個雙人桌，所以如果想要前往用餐的鄉民們，請一定要事先電話或用FB預約，不然以餐廳的熱門程度，現場是一定沒有位子的，我第一次是使用FB預約，沒想到老闆真的會回，P.S 米樂也是有提供外帶餐服務，如果一直預約不到，那就試試外帶的好手藝吧！ 以下是我點過的菜色，大家參考一下，另外因為本人只會吃所以寫不上來什麼特別的用詞與評論，所以這點就請海涵：以下的價格是單點價位，除了主食還會附上一杯紅茶。如果覺得還需要一些熱量外，也可以加點套餐（濃湯+薯條/烤蒜麵包）。 手工香酥豬排義大利麵. $120 第一次吃這道料理時是在2016年底剛從義大利回台灣，看到南投新開了這家餐廳但天天經過時門口卻都一直高掛本日預訂已滿，所以那時感覺怎麼這麼威，好不容易預約到了，果真是驚為天人，雖然感覺以日式豬排來搭義大利麵有一點怪，但是好吃沒話說，所以換個方式來想這道料理，就把他當成是日式洋食就OK了。飽足感滿分！ 德式香腸義大利麵. $100 這是第二次拜訪，一直想要吃紅醬，所以點了基本款的義大利麵，德式香腸搭配紅醬，香腸切片大小和紅醬的搭配剛剛好，二者相得益彰，佐以適當的鮮美蔬菜，好吃，實在好吃。 墨魚蛤蜊燉飯. $130 第一次嘗試燉飯類別，每一口的米粒都充滿了海鮮的鮮味，還有大塊的花枝與香菇，之前吃到正宗的義式燉飯米粒是較硬的，個人認為米樂的燉飯比較符合一般大眾想要的口感。鮮甜的米飯，我吃到一個米粒都不剩！馬上請老闆幫我留下下次的訂位。 香煎無骨雞腿排義大利麵. $140 雞腿排很大一塊，跟豬排義大利麵一樣，這個融合了台式雞腿排與義大利麵的口感。是一定會讓大男孩吃飽的份量。 老闆很親切，而且這種價位和品質實在是超級無敵，老闆也告...

Maison Marou Saigon　167 Calmette , Nguyễn Thái Bình   Dist.1, HCMC 心得： Marou Chocolate 作為越南最有名的精品巧克力，這魅力實在無法擋，而現在終於有了實體店面可以參觀選購，並且品嘗超好喝的熱可可，這間店不久前才開業，在靠近濱城市場與9月23公園附近，因為稍微離主要的市場遠了一點，周遭會比較沒有連貫的店面和景點，是比較需要注意的地方，但是因為離達檳城市場的152或是機場公車站牌很近，所以也蠻適合做為來到胡志明的第一站或離開胡志明的最後一場可可盛宴 ，下車後到第一個街口左轉走50公尺就到了 ， 當天有遇上很多日韓星馬慕名而來的觀光客來品嘗並且採購 。 店面裡座位數量算是蠻充足的，但因為來客實在是非常踴躍，所以可能也是要憑運氣才能找到合適的位子，有提供網路，但當天連上後時好時壞 。 Tripadviosr 　 Foody.vn 　 Maison Marou Saigon 官網 進門後的右手邊可以看見一張地圖標示Marou在越南境內種植和使用可可豆的產地。 左手邊則有可可豆的烘炒機擺飾   有一個非常大的點餐區，可以看到菜單羅列在後面的板子上，咖啡從Espresso的50,000 VND開始起算，可可飲品則是90,000 VND，看起來價位是普遍比較高，但既然來到Marou，當然是點Signature Marou熱可可囉！。 一些巧克力甜點的價位 座位區 單人吧台區，這邊有插座可以使用，是開放式廚房，可以看見裡頭巧克力還有甜點的製作，員工數量算是蠻多的。 點了熱可可後，喝了一口後驚為天人，跟以前喝過的熱可可完全是截然不同的東西，可可的濃厚醇度豐富，入喉後另外帶有一點點的苦味，真正很讚，應該對得起這個價位。 不是擺飾，另外真正處理咖啡豆的機器。 店面當然少不了文創和自己的巧克力商品，價格不確定有沒有比外面鋪貨的點便宜一點，但是種類是一定比較多，而且也有單體的精品式巧克力可以買，不用買整塊bar狀的。 店內一隅，很多年輕且素質高的服務生，我對於在胡志明年輕一代賺觀光財的服務生目前一直帶有高度評價，看得出來都...

Pasteur Street Brewing Company      144  Pasteur  ,  Dist.1, HCMC 心得： 第一次去胡志明的Bar，我想這個初體驗是不錯的，那天去的時候約莫七點多，一直留到店家打烊告辭才離開，在這邊的吧檯與嚐來的常客聊了一下，蠻不錯的，放得開的話是個可以好好待下來和認識新朋友的地方，缺點與常客說的一樣，價格有點高，畢竟這裡是觀光客會來的地方，雖然氣氛與酒真的不錯。會知道這個地方是因為先前去 Relish&Sons 時喝到他們的生啤酒發現原來當地也有這種自家產啤酒店，就決定下次找時間來造訪。 Tripadviosr 　 Facebook 　 Pasteur Street Brewing Co.官網 這間Taste room的地點就在現在第一郡新開的高島屋百貨附近，往REX HOTEL（Starbuck）的方向走，在Chunk's Burger（找機會再吃吃看他的漢堡）的對面巷子裡，注意一下他是有招牌的唷！ 拐近來這條小巷後會再看到一個招牌，就在左手邊的樓梯上到二樓就是了，Taste Room就在二樓，一進門的時候嚇到，因為人實在是太多了，店員一看到我進門就馬上招呼我了，問我介不介意坐吧台，我一點也不介意呀！隨即在吧檯幫我找到一個位子。 這時候的時間多是慕名而來的外國觀光客，一直到九點多陸續有商店關門了，就會開始出現剛打烊下班的越南客，也是這時候我才認識到幾位越南朋友。後來二樓不夠坐了，也有客人往三樓走，但我沒上樓就不曉得三樓的狀況了，有喝啤酒的都知道，廁所很重要，這裡是有廁所的，放心！ 店內不大，畢竟越南的房子都這樣，而且這是小巷的二樓 。 牆上還有釀酒過程的壁畫。 店裡擠滿了人，晚來的就要上三樓了，Pasteur Street Brewing Co.同時供應了許多家當地有名餐廳的生啤，我想這些餐廳都可以排入未來的造訪名單 。 官網裡有滿滿的供應名單，這些當地餐廳都非常的現代化，都有自己的LOGO。 可以看到店員忙進忙出的，但是它們記性都好好，服務態度也很好，蠻平易近人的，拿到菜單後，會主動提醒今天沒有供應哪些種類，並且會仔細地詢問有沒有特別的喜好，喜歡甚麼口味，並且介...

Une Journee a Paris　 234 Le Thanh Ton ,  Dist.1, HCMC 心得： 位在靠近濱城市場與9月23公園附近，如果在中央景點區如果累了可以稍作歇息吃個法式甜點下午茶的地方，或是如果在一些沒有供早餐的飯店，早上也可以在這邊嚐嚐法式早餐，價格還算平易近人，一些法式甜點只要50,000VND～60,000VND 。我覺得不錯的地方是有先提供 網路菜單 可以參考，有可以先考的價位級距，實物也不會和菜單上差距太大 。店面裡座位數量不多，但不會催促用餐， 可以悠閒地品嘗， 我那天待了好一陣子，看見 客層都是西方客與法國老闆的朋友們，應該還算是溫馨的用餐環境吧 。特別注意是開放的時段是星期天休息，周一到周六是上午七點開到晚上七點半 。 Tripadviosr 　 Facebook 　 Une Journee a Paris官網 店面不是很起眼，所以一開始我還以為這是間普通的麵包店，因為只有一個簡單樸素的外表，沒想到裏頭大有文章。 外表可以看得出來是麵包西點店了，大方地走進去吧 店裡提供的菜單都有照片和價格，這邊也有開放式的櫃台可以讓顧客直接看到想吃的甜點實際上長得如何，不會有圖文不符的問題，每個甜點看了都令人食指大動！ 這間店也兼賣一些西式麵包，價格也算是正常價位 店裡也有擺一些使用當地出產農產品的法式品牌，像是這個 Le fruit果醬 ，與最近很熱門的 法式巧克力Marou  在這邊也有鋪貨。 先點了一杯Cappuccino，55,000VND 然後服務生意外的送上一個小茶點，烤過的法國麵包切片加一點起司醬。 接著是我點的LE NORDIQUE燻鮭魚法國麵包，125,000VND，送上來的時候擺盤略顯單薄。 不過雖然煙燻鮭魚和生菜用料實在，但我覺得相同價位可有更多有SIDE DISHES的好選擇，像是歐姆蛋拼盤，或是早餐套餐系列，因為這樣真的太單薄了，男生可能吃不飽，而且網路評論這邊的早餐是經典 。 隨法國麵包附上一定要沾一點調味的橄欖油醋 接著是重頭戲甜點時間，我點的是BIBICHE LEMON CHOCOLATE　60,000VND，哇，這西點真不是蓋的，用...

Shelter Coffee & Tea　 13 Le Thanh Ton ,  Dist.1, HCMC 心得： 這間街角的咖啡店位在日本街上，很靠近胡志明第一郡最受台日旅客歡迎的miumiu按摩店附近，鄰近miumiu1&2&3店，所以如果是臨時客，沒有事先預約，通常都要稍待一下，這時候我會選擇去這間咖啡廳坐坐，位子不多，但是價格很漂亮，雖然旁邊也有連鎖的Highland咖啡，但我會選擇這間比較小巧精緻的地方。座位鄰近地方也都有電源插座，雖然是小本經營，價格便宜，但也不怕來客久待，所以我蠻推薦的。 Tripadviosr 　 Facebook 　 Foody.vn 已經來訪多次，這一晚不想這麼早回住的地方休息，所以就來這邊坐坐，上回來的時候是下午時段，與台灣的咖啡店一樣，有時是做為拓展業務的地方，因為是在日本街上，聽到店內有些越南本地人講的日語可流利的。 店內也有賣咖啡豆和一些周邊，沖泡咖啡的時候會在這邊進行。 點完咖啡後就可以上樓了，樓梯間其實很狹窄，不過這也是越南當地的特色，充分利用每一個空間；Shelter Coffee的樓梯間利用押花磁磚做出很特別的感覺，不會很單調造成壓迫感。稍待一會店員會上樓送上咖啡 。 二樓的空間，適合三五好友或是一對一來這邊暫且歇腳，對面的霓虹燈就是Highland咖啡，本土連鎖名牌對上地方特色小店，也是越南特色。 二樓的另外一個角度，還有三樓，不過我還沒上去過，這是一個令人自在的地方。也可以打發很多時間，有時候咖啡店喝咖啡圖的就是一個寧靜和啜飲度過漫長時光。 這天我點的是Iced Coffee Mocha 45,000VND，價格很實在吧，這張照片剛好出現二張按摩店的招牌，一間是下方的MiuMiu#3店，上面的按摩店就不曉得純不純了，但小姐穿得很清涼會一直在路上攬客就是了...。