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[VN] 胡志明-Shelter Coffee & Tea -第一郡等待miumiu預約暫歇喝咖啡的好去處

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Shelter Coffee & Tea  13 Le Thanh Ton ,  Dist.1, HCMC 心得:這間街角的咖啡店位在日本街上,很靠近胡志明第一郡最受台日旅客歡迎的miumiu按摩店附近,鄰近miumiu1&2&3店,所以如果是臨時客,沒有事先預約,通常都要稍待一下,這時候我會選擇去這間咖啡廳坐坐,位子不多,但是價格很漂亮,雖然旁邊也有連鎖的Highland咖啡,但我會選擇這間比較小巧精緻的地方。座位鄰近地方也都有電源插座,雖然是小本經營,價格便宜,但也不怕來客久待,所以我蠻推薦的。
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已經來訪多次,這一晚不想這麼早回住的地方休息,所以就來這邊坐坐,上回來的時候是下午時段,與台灣的咖啡店一樣,有時是做為拓展業務的地方,因為是在日本街上,聽到店內有些越南本地人講的日語可流利的。
店內也有賣咖啡豆和一些周邊,沖泡咖啡的時候會在這邊進行。
點完咖啡後就可以上樓了,樓梯間其實很狹窄,不過這也是越南當地的特色,充分利用每一個空間;Shelter Coffee的樓梯間利用押花磁磚做出很特別的感覺,不會很單調造成壓迫感。稍待一會店員會上樓送上咖啡。
二樓的空間,適合三五好友或是一對一來這邊暫且歇腳,對面的霓虹燈就是Highland咖啡,本土連鎖名牌對上地方特色小店,也是越南特色。
二樓的另外一個角度,還有三樓,不過我還沒上去過,這是一個令人自在的地方。也可以打發很多時間,有時候咖啡店喝咖啡圖的就是一個寧靜和啜飲度過漫長時光。
這天我點的是Iced Coffee Mocha 45,000VND,價格很實在吧,這張照片剛好出現二張按摩店的招牌,一間是下方的MiuMiu#3店,上面的按摩店就不曉得純不純了,但小姐穿得很清涼會一直在路上攬客就是了...。

[VN] 胡志明-Urban Kitchen + Bar-第一郡鄰近日本街的早午餐選擇

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Urban Kitchen + Bar18 Ngo Van Nam,  Dist.1, HCMC 心得:隱藏在日本街的小巷裡,餐廳內裝很有特色,但早午餐料理感覺沒有很突出,可能會比較推薦他的午晚餐時段,菜單有比較特別,白天去的話沒甚麼客人,我去的時候有另外二桌是香港的客人,應該也是慕名而來。鄰近座位的地方都有插頭,所以應該也蠻歡迎客人久待的,收5%服務費和10%稅。
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店外一隅
室內的裝潢和擺設,高腳椅的椅子可能不太好坐
早午餐的菜單是影印的版本,不太可喜,通常只有在換菜單的過渡期才會這樣作,我點了一份French Toast和Strawberry Smoothies,亮點是早餐飲品有Blood Mary。

在等待上菜的同時,再來看看店內另一隅吧。
Caramelized Banana French Toast  170,000VND++  Strawberry Smoothies 85,000VND++
可能我點錯了,這被歸屬在甜點類,但我應該是要點Brunch的主餐,所以吃了一半後就覺得有點膩了,但不可不說他的Strawberry Smoothies好喝,我快速地解決了主餐後慢慢品嘗他。
選的是靠窗的位子,外頭的景色是很典型的胡志明市區房宅的模樣。


我今天選的位子大概就像這樣,您瞧見下面的插座沒有,設想周到呀!要說上座位的缺點就是這椅子略顯單薄,並且桌子不是很大,比較適合晚上小酌或小份量餐點,要用正餐是不大夠的。
本次用餐合計255,000+Service 12,750+ VAT 26,755=294,525VND,價格十分驚人。

[VN] 胡志明-Relish&Sons-第一郡多種口味選擇的美式漢堡店

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Relish&Sons      44 Dong Du St. Dist.1, HCMC 心得:以漢堡為主打特色的餐廳,值得一試,也有全天的Brunch供應,像是台灣貳樓的特色店,結帳時需要5%服務費再加10%VAT稅,主要是作歐美客生意,所以店員也可以跟你講一口流利的英文,價格相當國際化,但總結來講算是會想要把所有口味吃過一輪的漢堡店。店裡也有提供外送服務,早上10點到晚上10點可以送至第一,三,四郡,200,000VND以上免外送費。
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這間店就開在與Sheraton Saigon Hotel的同一條路上,再走幾步路就會到Hai Ba Trung二徵夫人路,這附近很多各國料理餐廳,等同於台北東區,到處都是餐廳。

這天點的是Burger All Day Combo(190,000VND),可以在漢堡選單內挑一種漢堡,再挑薯條或洋蔥圈,最後搭配任選軟飲料,我點的是原價160,000VND的 The Bone Burger,再搭配Pasteur Street Brewing 的IPA生啤,原來這邊也有小眾的地方啤酒市場,決定下次去這間啤酒工廠看看。
The Bone ( Beef shin, Red wine shallot relish, Cheddar cheese , Tomato , Rocket),漢堡肉有點濕,也因為分量很大,所以也需要麵包和漢堡肉分開吃,沒辦法整個塞到嘴巴裡,也提供客製化服務,另外主打特別的醬料也可以。
一樓有吧台和幾個小桌子,店內空間真的不很大,這天晚上也剛好樓上在辦活動,所以沒辦法開放二樓的空間。
簡單的桌上擺飾,沒有附上番茄醬,這樣嘗試原味的口味也好
店內就是一般越南的一間房子的寬度,有些越南餐廳會用上二間店面的面寬,但這間店就是只有一間寬,所以會有點窄。
牆上有貼近期供應的生啤種類,非常值得一試

[VN] 胡志明-M2C Cafe-第一郡充滿奇幻特色佈景的咖啡廳

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M2C Cafe      48-50 Dong Khoi St. Dist.1, HCMC 心得:作為咖啡生產大國之一的越南,在街道上四處可見一些特色咖啡廳,這家M2C咖啡是其中之一,今天找到的這家是個人覺得很適合久待的地方,也有很明顯的提供插座,環境悠閒,人也不會太多,裡頭也有一些讀物可以看,可以消磨好些時光。
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M2C咖啡目前共開了三家店,有2間在一郡和1間在三郡,今天到訪的是靠近聖母教堂的1號店,從外表的裝潢就可以看得出有用心,市區有很多間咖啡廳,要做出特色口碑,這個市場其實很競爭的。


一樓的空間,因為這邊人比較多,那就到二樓去走走吧。
二樓的風格與一樓有一些不一樣,有些昏暗,但是變得更加安靜。

二樓的悠閒空間,有沙發區和一班座椅區,有許多年輕人點了杯飲品就在這邊作語言交換或是上網,很適合打發時間,不像靠近檳城市場的咖啡廳,人潮人來人往的。
二樓另外的裝修風格,也是很適合拍照。
又當室內擺飾,無聊也可以拿起來翻閱的各式讀物。
價格正常適中,詳細的菜單請見官方網頁
地上到處都有擺像是魔鏡的大鏡子,多少增加了一些空間感。

約莫三點我點了一個Opera Cake ( 45,000VND)和一杯M2C Coffee #2 (65,000 VND) 作為即將返回廠區前的最後下午茶兼點心,十足飽足感,當天沒再吃晚餐也行。我沒點其他人推薦的豆乳布丁,但蛋糕很紮實,我想熱量應該也不低...。

一樓戶外空間,也是一個好選擇,很巧妙的運用鏡子讓面對內側的顧客可以看到背後,也不會有太壓迫的感覺。